Antalya’da ekonomik krizin etkileri sürerken, birçok ev hanımı aile ekonomisine katkı sağlamak amacıyla geleneksel lezzetlerini satarak sosyal medya platformlarında kendilerine yer buluyor. Özellikle sarmalar ve içli köfteler, Antalya’da ev hanımlarının el emeği ürünlerini pazarlamak için tercih ettiği lezzetler arasında yer alıyor.
Antalya’da yaşayan birçok ev hanımı, ülkenin içinde bulunduğu ekonomik krizin etkilerini hissetmekle birlikte aile ekonomisine katkı sağlama ihtiyacı duyuyor. Bu nedenle, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini hazırlayarak, sosyal medya platformları üzerinden satış yapmaya başladılar.
Özellikle sarmalar ve içli köfteler, Antalyalı ev hanımlarının tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Bu ev yapımı lezzetler, hem geleneksel Türk mutfağına olan ilgiyi canlı tutuyor hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor. Sosyal medya üzerinden paylaşılan görsel ve tanıtımlarla ev hanımları, ürünlerini geniş bir müşteri kitlesine ulaştırıyorlar.
Antalya’da içli köfte satışı yapan Ayşe T., “Evde oturup beklemek yerine elimizden geldiğince aile ekonomisine katkı sağlamaya çalışıyoruz. İçli köfte yapmayı seviyorum ve sosyal medya sayesinde müşterilere ulaşabiliyoruz. Hem ailemizin geçimine destek oluyoruz hem de geleneksel lezzetlerimizi yaşatıyoruz” dedi.
Bu girişimler, Antalya’da ev hanımlarının ekonomik sıkıntılarla başa çıkmak için yaratıcı çözümler bulmalarını gösteriyor. Aynı zamanda, yerel tatların yaşatılmasına ve geleneksel lezzetlerin unutulmamasına da katkıda bulunuyor.
Haber: Yalçın KÜÇÜK
02.10.2023 16:28:02