Antalya Ticaret Borsası (ATB) ile Antalya Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğinde yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerle ilgili farkındalık yaratmak amacıyla düzenlenen Sizin Oraların Nesi Meşhur? programının bu haftaki konuğu Kastamonu oldu. Moderatörlüğünü Gürsel Cingözün yaptığı programa, Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Oğuz Fındıkoğlu, Kastamonu Ticaret Borsası Başkanı Sedat İşeri, Kastamonu Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç konuk olarak katılarak ilin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini anlattı.
KASTAMONU YÖREXTE OLACAK
Kastamonu Ticaret Borsası Başkanı Sedat İşeri, bereketli topraklara ve kadim bir kültüre sahip Kastamonunun 25 coğrafi işaretli ürünü olduğunu söyledi. Kastamonuun Taşköprü Sarımsağı, Siyez Bulguru gibi ürünlerle sadece ülkenin değil dünyanın da ilgi odağı olduğunu kaydeden İşeri, yöresel ürünlerini her fırsatta tanıttıklarını anlattı. Bu yıl Kastamonunun yöresel ürünleriyle 20-24 Ekimde Antalyada düzenlenecek YÖREXte olacağını belirten İşeri, YÖREXe gelenler Kastamonunun yöresel ürünlerini bulabilecek. YÖREXi düzenleyen, Türkiyeye kazandıran Ali Çandır kardeşime teşekkür ediyorum dedi.
YÖREXTEKİ İKİLİ GÖRÜŞMELERDE ANLAŞMALAR YAPILDI
Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Oğuz Fındıkoğlu, geleneksel ürünlerin yaşatılması için çalıştıklarını söylerken, özellikle tarım ürünleri ve el sanatlarının gelecek nesillere aktarılması için yaptıkları çalışmaları anlattı. YÖREXe düzenlendiği günden beri katıldıklarını belirten Fındıkoğlu, Bu yıl da Valimizle, oda borsa başkanlarımızla, firmalarımızla yerimizi alacağız. Özel ürünlerimizle stant açacağız dedi. Fındıkoğlu, YÖREXte ikili görüşmelere katılarak yereldeki üreticiyi zincir marketlerle buluşturduklarını, anlaşmalar sağladıklarını kaydederken, Bu yıl da ikili görüşmelerin verimli geçeceğine inanıyorum dedi.
KUZKA YÖRESEL ÜRÜNLERİ DESTEKLİYOR
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç, yöresel ürünlerin gelişimi için çalıştıklarını anlatırken, YÖREXe ilimizin katılımı için kurumlarımızı organize ettik, kurum ve kuruluşlarımızla orada olacağız dedi. Kastamonunun 25 coğrafi işaretli ürününün 17sinin gastronomi alanında olduğuna dikkat çeken Genç, ABde tescil alan 7 üründen birinin Taşköprü Sarımsağı olduğunu belirtti. Genç, yöresel ürünlerin tanıtımı, markalaşması ve pazarlanmasında danışmanlık ve eğitim hizmetleri verdiklerini de anlattı.
Kastamonu Tarım ve Orman Müdürü Fatih Önlem, bölgenin tarım potansiyeli hakkında bilgi verirken, coğrafi işaretli Taşköprü Sarımsağı ve Siyez Bulgurunun üretimi ve özelliğini anlattı. Önlem, kırsal kalkınma yatırımların verdikleri destekler hakkında da bilgi verdi.
11.10.2021 09:39:00