• imsa
YEREL YÖNETİMLERHaber Girişi : 18 Temmuz 2023 17:18

Gastronomi turizminin merkezi olacak

Gastronomi turizminin merkezi olacak

Antalya Büyükşehir Belediyesi kent hafızasının önemli simgelerinden Vatan Kahvesi’ni
20 Temmuz Perşembe günü saat 19.00’da törenle yeniden Antalyalıların hizmetine
açıyor.
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, kent hafızasına sahip çıkıyor.
1983 yılında yıkıldıktan sonra Karaalioğlu Kent Yaşam Parkı Projesi çerçevesinde
yeniden inşa edilen Vatan Kahvesi, 20 Temmuz Perşembe günü saat 19.00’da açılış
töreniyle Antalyalılara kazandırılıyor. Bir dönemin kültür noktası Vatan Kahvesi aslına
uygun olarak yeniden kent hayatına hizmet verecek.
Antalya Büyükşehir Belediyesi ve Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri
Derneği ile 2022 yılında yapılan protokol çerçevesinde Vatan Kahvesi gastronomi
turizmine de katkı sağlayacak. Vatan Kahvesi, aynı zamanda Antalya gastronomisine
yatırım yapan işletmelere yönelik eğitimler ve atölye çalışmalarının düzenleneceği bir
merkez olarak hizmet verecek. Turizm ve yeme içme sektörüne nitelikli personel
yetiştirmek için Barista (kahve hazırlama uzmanı) programların yanı sıra Karaalioğlu
Parkı’nda her yıl düzenlenmesi planlanan Uluslararası Antalya Kahve Festivali’ne de ev
sahipliği yapacak.
Aslına uygun yapısıyla yeniden inşa edilen Vatan Kahvesi’nde iç ve dış mekan kafe
alanları, eğitim mutfağı, toplantı salonu, kütüphane ve ofisler yer alıyor.