Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, ‘Kumluca’da İsraf Azalıyor, Yerel Üretici Kazanıyor’ projesi kapsamında Beykent Toptancı Hali içerisinde kuracağı gıda kurutma ve paketleme tesisinin temeli atılarak, çalışmalar başladı.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin, ‘Kumluca’da İsraf Azalıyor, Yerel Üretici Kazanıyor’
projesi kapsamında Beykent Toptancı Hali içerisinde kuracağı gıda kurutma ve
paketleme tesisinin temeli atılarak, çalışmalar başladı.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının 2022 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı
(SOGEP) kapsamında desteklenen ve Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA)
koordinasyonunda yürütülen; Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin uygulayıcısı ve
Kumluca Kaymakamlığı’nın ortağı olduğu “Kumluca’da israf azalıyor, yerel üretici
kazanıyor” projesi ile Kumluca ve çevre ilçelerdeki üreticiler gıda kurutma ve paketleme
tesisine kavuşuyor.
TEMEL ATILDI ÇALIŞMALAR HIZLANDI
Beykent Toptancı Hali içerisinde hizmet verecek gıda kurutma ve paketleme tesisinin
temeli atılarak çalışmalar başladı. İlerleyen günlerde dolgu işlemleri başlayacak olan
tesisin, Şubat ayı sonlarına doğru da kaba işlerinin tamamlanması hedefleniyor. Yaklaşık
5 milyon lira yatırım bedelli projeyle örtü altı üretimin en fazla yapıldığı yer olan
Kumluca ve çevre ilçelerinde geçimini meyve ve sebze üretimi ile sağlayan küçük-orta-
büyük ölçekli üreticilerin ürettiği ürünler, az maliyetle kurutularak hem daha da
değerlenecek hem de elde kalan ürünler değerlendirilerek gıda israfının önüne geçilmiş
olacak.
GIDA KAYBI ÖNLENECEK ÜRÜN DEĞERLENECEK
Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile yapılacak işbirliği ile hizmet vermeye
başlayacak olan paketleme tesisi sayesinde ise üreticiler ürününü daha uygun fiyata
paketlenerek lojistik maliyetlerini azaltmış olacak ve böylece hem iç pazara hem de dış
pazara ürünlerini değerinde satabilecek.