Tahta kaşıklar bir kültürel miras gibi olmasına karşın zamanla yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalıyor. Antalya’da nadir bulunan geleneksel tahta kaşık ustaları Hüseyin Göçer ve Mehmet Berber, bu mesleğin yaşatılması için verdikleri mücadeleyle dikkat çekmektedirler.
Göçer ve Berber, yıllarca süren emekleriyle tahta kaşıkları elde yapmayı sürdürmektedirler. Bu sanat, Antalya’da yemeklerin sunumu ve geleneksel etkinliklerde kullanılmıştır. Ancak endüstriyel üretim ve plastik kaşıkların yaygınlaşması, geleneksel tahta kaşık üretimini zorlamıştır. Bu nedenle Hüseyin Göçer ve Mehmet Berber gibi usta zanaatkarlar, bu mesleği sürdürme çabası içindedirler.
Hüseyin Göçer, “Tahta kaşık yapmak bir sanattır ve birçok insanın bu sanata ilgisi giderek azalıyor. Ancak biz bu geleneksel mesleği yaşatmaya kararlıyız” diyor. Mehmet Berber de aynı fikirde, “Bu kaşıklar sadece bir yemek aracı değil, aynı zamanda kültürel bir mirastır. Gelecek kuşaklara bu sanatı aktarmalıyız” şeklinde konuşuyor.
Bu nadir el sanatlarının sürdürülebilirliği için yerel destek ve ilgi büyük önem taşımaktadır. Hüseyin Göçer ve Mehmet Berber gibi ustalar, Antalya’nın bu kültürel hazinesini yaşatmaya çalışmaktadır. Geleneksel sanatlarımızın korunması ve yaşatılması, yerel kültürün önemli bir parçasını oluşturmaktadır. Bu nedenle, Antalya’nın tahta kaşık ustalarının bu mücadelesi, bu geleneksel sanatın geleceği için umut ışığı olabilir.
Haber: Yalçın KÜÇÜK